Loading...

Csokoládé 811 keserű 54,5% 0,4 kg

Csokoládé 811, keserű 54,5 %. Csomagolás 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

811 Tejcsokoládé sima és jól kiegyensúlyozott, finom vaníliás tónusokkal. 811, amelyet a világ sztárséfjei dicsérnek, az egyik mérce a csokoládé bevonathoz a cukrászatban és a pékségben! Ismert arról, hogy minden használatnál tökéletességet nyújt. Kifejezetten ganache-hoz, habokhoz, kekszekhez, feltétekhez, mártásokhoz, alkoholmentes italokhoz és sok más alkalmazáshoz használható. A megfelelő párosításhoz párosítható vaníliával, borsmentával, olívaolajjal, makadámdióval, gránátalmával, kardamommal. Ez a 54,5%-os keserű csokoládé 36,6%-os zsírtartalommal rendelkezik. Folyékonysága 3-as, ami rendkívül univerzálissá teszi.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2307 kj
Energiaérték kcal 551,3 kcal
Zsírok 36,6 g
    - ebből telített zsírsavak 21,9 g
Szénhidrátok 45,8 g
    - ebből cukrok 43,1 g
Fehérje 5,1 g
0,0 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Csokoládé és tészta adagoló Candy Funnel

Műanyag tölcsér csokoládéhoz vagy csokoládé bevonathoz.

2 470 Ft

Nincs raktáron

Rozsdamentes dísz kanal 17 cm

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

1 270 Ft

Raktár > 10 db

Díszítő kanál csokoládéval

Csokoládé meréséhez és dekoráláshoz is használható műanyag kanál, fehér kivitelben.

950 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládia hűtő spray, 100 ml

Hűtő spray csokoládéhoz PME-hez. Csomagolás 100 ml.

3 160 Ft
3160 Ft / 100ml

Raktár > 5 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládé temperáló készülék 1,5 l

Csokoládé temperáló készülék 1,5 l

A Martellato 1,5 l csokoládahőmérséklet-szabályozó készülék pontosan megolvasztja, temperálja és i

110 300 Ft

Nincs raktáron

Dekorációs kanál

Két teáskanál szilikon fogantyúval díszes feliratok készítéséhez.

4 690 Ft

Raktár 5 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Fóliatranszfer 40x25 cm VERDURE

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Verdure.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Bombasei transfer fólie Futball-labdasztal labdák sötét 36,5 x 25 cm

Méret: 36,5 x 25 cm (mintázat kb. 33,5 x 23 cm) Csoki dekoráció fólia használatra főleg pralinákho

1 200 Ft

Raktár utolsó 2 darabok

Átviteli fólia 40x25 cm arany levéllel

Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, mintázat Arany levelek

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fólia átvezetés 40x25 cm Rubis

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Rubis.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fólia átvezetés 40x25 cm Reliure

Fólia átviteli csokoládého készítése. Méret: 40 x 25 cm, minta: Reliure

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fólia-transzfer 40x25 cm Janis virágok

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret: 40 x 25 cm, minta: Janis virágocskák.

1 650 Ft

Raktár > 5 db

Dubai csokoládét fogsz készíteni? A következőket hasznosnak találhatja:

-15 %
Nébar mandulapasta 100% (180 g)

Nébar mandulapasta 100% (180 g)

100% mandulapasztáta Nébar. Kiszerelés 180 g.
3 190 Ft
2 720 Ft
1511.1 Ft / 100g

Raktár utolsó 2 darabok

Nébar Dubai pisztáciakrém kadayiffal (180 g)

Pisztáciakrém Dubai kadaiffal, Nébar. Csomagolás: 180 g.

2 730 Ft
1516.7 Ft / 100g

4-8 rendelésre

Nébar Pirított pisztácia paszta 100% (180 g)

Pistiáspisztéria Nébar. 100 g-os csomagolás.

5 580 Ft
3100 Ft / 100g

Raktár 4 db

Szilikon forma dubaji csokoládého 175 ml

Szilikon forma dubai csokoládéhoz. Térfogat 175 ml.

3 690 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládé 823 mlÉdes tejcsokoládé 33,6% 0,4 kg

Jól harmonizált, tiszta tejes csokoládé Callebaut, amely szépen olvad és megbízhatóan megtartja mi

3 850 Ft
962.5 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Ízesítőpaszta Joypaste Pisztácia (200 g) — Besky kiadás

Az ízesítő paszta segít elérni a tökéletes ízt és állagot krémekben, tésztákban és mázakban — ideá

4 260 Ft
2130 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Recenzió

Kiváló
az első vásárlásunk, megnézzük
Minőség!