Loading...
Csokoládé 811 keserű 54,5% 0,4 kg
Csokoládé 811, keserű 54,5 %. Csomagolás 400 g.
3 760 Ft
940 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása
811 Tejcsokoládé sima és jól kiegyensúlyozott, finom vaníliás tónusokkal. 811, amelyet a világ sztárséfjei dicsérnek, az egyik mérce a csokoládé bevonathoz a cukrászatban és a pékségben! Ismert arról, hogy minden használatnál tökéletességet nyújt. Kifejezetten ganache-hoz, habokhoz, kekszekhez, feltétekhez, mártásokhoz, alkoholmentes italokhoz és sok más alkalmazáshoz használható. A megfelelő párosításhoz párosítható vaníliával, borsmentával, olívaolajjal, makadámdióval, gránátalmával, kardamommal. Ez a 54,5%-os keserű csokoládé 36,6%-os zsírtartalommal rendelkezik. Folyékonysága 3-as, ami rendkívül univerzálissá teszi.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 400 g
A termék összetétele
kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2307 kj |
| Energiaérték kcal | 551,3 kcal |
| Zsírok | 36,6 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21,9 g |
| Szénhidrátok | 45,8 g |
| - ebből cukrok | 43,1 g |
| Fehérje | 5,1 g |
| Só | 0,0 g |
Származási ország
Belgium
Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Dubai csokoládé |
| Keserű csokoládé | |
| Callebaut csokoládé | |
| Csokoládé és kakaó a makrókhoz | |
| Callebaut csokoládék tartelettekhez | |
| Gyártó | Callebaut |
| EAN | 5410522556605 |
| Termékszám | 811.e0.d94 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Csokoládévízben gőzölő tál 400 ml
Gyakorlati kis tál, amely vízfürdő felett melegítésre szolgál. Ezzel a tálal könnyebb és gyorsabb les
2 400 Ft
Nincs raktáron
-22 %
Pótalkatrész a Martellato adagolóhoz 50CO001
Csere 5 mm-es átmérőjű fúvóka
4 310 Ft
3 360 Ft
3 360 Ft
Raktár
utolsó 2 darabok
INGYENES SZÁLLÍTÁS
-7 %
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül
A Martellato csokoládahabosító temperáló gép három, egyenként 1,8 l-es tartállyal lehetővé teszi,
165 420 Ft
153 390 Ft
153 390 Ft
Nincs raktáron
-22 %
Összecsukható szilikon tál csokoládéhoz, 21 cm
Önthető szilikon forma csokoládé feldolgozásához.
5 220 Ft
4 080 Ft
4 080 Ft
Raktár
utolsó 3 darabok
-7 %
Csere 4 mm-es átmérőjű fúvóka
Csere 4 mm-es átmérőjű fúvóka
3 610 Ft
3 360 Ft
3 360 Ft
Raktár
utolsó 2 darabok
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Bombasei transzferfólia Körömvirágok 36,5 x 25 cm
Méret: 36,5 x 25 cm (mintázat kb. 33,5 x 23 cm)
Csoki dekoráció fólia használatra főleg pralinákho
1 060 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Fóliaváltó 40x25 cm Tempete
Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Tempete.
1 100 Ft
Raktár
> 10 db
-18 %
Fóliatranszfer 40x25 cm szálak
Átvihető fonal fólia méretei 40 x 25 cm.
1 100 Ft
900 Ft
900 Ft
Raktár
utolsó 3 darabok
Átadás fólia 40x25 cm Secret
Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret 40 x 25 cm, minta Secret
1 100 Ft
Raktár
utolsó 2 darabok
Átvihető fólia 40x25 cm JOYEUSES FÊTES arany írás
Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret: 40 x 25 cm, minta Joyeuses Fêtes.
1 100 Ft
Raktár
> 10 db
Fóliaváltó 40x25 cm citromok
Átvihető fólia csokoládéhoztal. Méret: 40 x 25 cm, minta: citromok.
1 100 Ft
Raktár
utolsó 3 darabok
Dubai csokoládét fogsz készíteni? A következőket hasznosnak találhatja:
-15 %
Nébar mandulapasta 100% (180 g)
100% mandulapasztáta Nébar. Kiszerelés 180 g.
3 190 Ft
2 720 Ft
1511.1 Ft / 100g
2 720 Ft
1511.1 Ft / 100g
Raktár
5 db
Nébar Dubai krém s příchutí mléčné čokolády s pistáciemi a kadayifem (180 g)
Pisztráciás krém Dubai kadaifi-szal és tejcsokoládé ízével Nébar. 180 g-os csomagolás.
2 570 Ft
1427.8 Ft / 100g
Raktár
utolsó 3 darabok
Nébar Dubai pisztáciakrém kadayiffal (180 g)
Pisztácikrém Dubai és kadaifével Nébar. 180 g-os csomagolás.
2 730 Ft
1516.7 Ft / 100g
4-8 rendelésre
Kadayif křupavé nitky do dubajské čokolády (100 g)
Složení: pšeničná mouka, voda
Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1591 kJ/380,24 kcal, tuky 1,6 g (
1 280 Ft
1280 Ft / 100g
4-8 rendelésre
Szilikon forma dubaji csokoládého 175 ml
Szilikon forma dubai csokoládéhoz. Térfogat 175 ml.
3 690 Ft
Raktár
> 10 db
Pisztácia krém - vajsüt 100% 350 g KK
Pisztácikrém 100%-ban természetes krém mindenféle tartósítószer nélkül.
7 240 Ft
2068.6 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Recenzió
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
Szállítási lehetőségek
Biztonságos és gyors fizetés
